Попробуем представить себе в самых общих чертах, чем отличаются друг от друга способы печати.
Если изображение и текст перешли на бумагу с рельефной пластины обычного штемпеля - перед вами высокая печать.
Теперь вообразите, что рисунок на пластине сделан не выпуклым, а наоборот, углубленным; углубления заполнены краской, остальная поверхность пластины чистая. Оттиск такого штемпеля - глубокая печать.
При офсете же изображение переносится на бумагу с гладкой поверхности, как, например, в переводных картинках.
У каждого из способов свои достоинства. Скажем, офсет ускоряет тиражирование, высокая печать делает контуры изображения резкими, а глубокая - хорошо передает полутона.
Разумеется, вращающиеся с большой скоростью цилиндры работающих в типографиях машин не похожи ни на штемпельные пластины, ни тем более на переводные картинки. Примеры упрощены. Но зато они наглядны.
Более подробную информацию можно найти в справочной филателистической литературе. Там же в деталях описано, как коллекционеры определяют способ, которым отпечатана марка,- по резкости контура, виду красочного слоя, растровым точкам.